Lekarz sportowy Alexandra Chistyakova wymieniła nieoczekiwaną zaletę potraw z ostrą papryką.Według niej kapsaicyna zawarta w pikantnych potrawach obniża poziom hormonu głodu – będziesz jeść mniej i łatwiej będzie schudnąć.
Kapsaicyna stymuluje również produkcję substancji zmniejszających stan zapalny i może blokować niektóre receptory, co powoduje produkcję endorfin.Dlatego wiele osób uwielbia pikantne jedzenie, choć czasami nawet płaczą z powodu jego szczypania.
Ponadto kapsaicyna hamuje aktywność i rozmnażanie się bakterii, takich jak E. coli.Również pikantne potrawy pomagają poprawić trawienie i obniżyć poziom glukozy we krwi, przyspieszyć metabolizm, co przyspiesza utratę wagi, pisze 'Lenta.ru’.
Lekarz ostrzegł, że pikantne jedzenie i ostra papryka mogą być niebezpieczne dla niektórych osób, szczególnie tych z problemami żołądkowymi i jelitowymi.
Wcześniej dietetyk wymienił trzy potrawy, których nie należy jeść na ostro.
