Aby zmienić rassolnik w obrzydliwy bałagan, wystarczy jeden błąd, który jest niezwykle powszechny wśród hostess.Często problem tkwi w jednym składniku – ogórkach kiszonych.
Ogórki kiszone mogą całkowicie zepsuć smak potrawy.Jeśli dodasz je zbyt późno, pozostaną niedogotowane, będą chrupać w zębach i sprawią, że rassolnik będzie zbyt słony i kwaśny.
Ponadto przed dodaniem ogórków należy je wcześniej dusić, oddzielnie od cebuli i marchwi.Według portalu 'Belnovosti’ lepiej wysłać je do rassolnika 10 minut przed gotowością.
Wcześniej dietetyk wyjaśnił, które produkty zmniejszają apetyt.
