Strona głównaPrzepisyPierś z kurczaka 'pod futrem': najlepszy przepis na gorące danie na Nowy...

Pierś z kurczaka 'pod futrem’: najlepszy przepis na gorące danie na Nowy Rok – stanie się specjalnością

Wybór pysznego i soczystego dania na Nowy Rok, które zadowoli wszystkich, nie jest najłatwiejszym pytaniem do rozwiązania każdego roku.Aby nie łamać sobie głowy przez długi czas, spróbuj ugotować pierś z kurczaka 'pod futrem’.

To bardzo proste, ale wyrafinowane danie stanie się Twoim ulubionym tak szybko, jak zostanie przygotowane.Może być podawane nie tylko na świątecznym stole.Wszystko, czego potrzebujesz, to filet, warzywa, przyprawy i piekarnik.

Weź piersi z kurczaka (filet) – 1,5 kg, pomidory – 2-3 szt., słodka papryka – 1 szt., czosnek – 5-6 ząbków, ser – około 250 g (100 g w farszu i 150 do posypania na wierzchu), mąka (do panierowania) – 1 szklanka, majonez – 6-7 łyżek, musztarda – 2 łyżeczki.litr, świeże zioła (koperek, pietruszka, zielona cebula), sól, pieprz, przyprawa do mięsa – wszystko do smaku.

Piersi z kurczaka pokroić w plastry o grubości 1-1,5 cm, posolić, popieprzyć i przyprawić każdy kawałek, a następnie lekko uderzyć młotkiem.Obtoczyć każdy kawałek w mące z obu stron.

Najlepszy przepis: przygotuj pierś z kurczaka 'pod futrem’ na Sylwestra.

Zdjęcie: Bernd Jürgens / CHROMORANGE/globallookpress.com.

Rozgrzać olej roślinny na patelni i usmażyć piersi na złoty kolor.Pomidory i słodką paprykę pokroić w drobną kostkę, połowę sera zetrzeć na grubej tarce, do warzyw dodać czosnek i zioła.

Połowę startego sera wyłożyć na piersi, posolić, dodać musztardę i majonez, wymieszać.Filety z kurczaka ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, na każdym filecie rozłożyć mieszankę warzywną, posypać startym serem.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 15-20 minut, aż ser się roztopi i zrumieni, a następnie podawać, radzą kucharze russianfood.com.

Przypominamy, że wcześniej foodblogger podzielił się oryginalnym przepisem na olivier na Nowy Rok.

@Ogrodnapiasku
@Ogrodnapiasku
Ogród to moje hobby i pasja. I tą pasją oraz poradami ogrodniczymi dzielę się na ogrodniczym blogu: https://poradyogrodnika.blogspot.com/, na kanale YouTube https://www.youtube.com/c/Ogródnapiasku A na blogu https://ksiazkiogrodnika.blogspot.com/ polecam książki ogrodnicze, które warto mieć w swojej biblioteczce.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Najpopularniejsze

Ostatnie komentarze