Hostessy, które uwielbiają rozpieszczać swoje domy wypiekami, nauczyły się robić bajeczne słomki grzybowe.Okazują się bajeczne, zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku.
Składniki:
- ciasto francuskie – 700 g.
- jajka – 1 szt.
- twardy ser – 150 g.
- olej roślinny – 20 ml.
- grzyby -300 g.
- kukurydza konserwowa – 200 g.
- ziemniaki – 300 g.
- cebula – 1 szt.
- czosnek – 2 ząbki.
Przepis jest bardzo interesujący, a wynik fantastyczny.
Jak gotować:
- Rozłóż ciasto francuskie na stole i podziel je na paski o szerokości 3 cm.
- Na każdym kawałku umieść po kolei fougère i skręć ciasto w rurkę.
- Rozbij jajko i posmaruj nim wierzch bazy.Natychmiast wysłać do piekarnika na 15 minut (temperatura 180 stopni).
- Posiekaj i usmaż na patelni cebulę, czosnek i ziemniaki.
- Osobno podsmażyć posiekane pieczarki, dodać starty ser.Wymieszać z cebulą, czosnkiem, ziemniakami i kukurydzą.
- Nadziewaj rurki przygotowaną mieszanką.
- Wstawić do piekarnika na 10 minut.
Samą rurkę pieczemy osobno, nadziewamy ją później.
Zdjęcie: Zrzut ekranu z kanału Zen Appetitno.TV.
