W okresie letnim wiele gospodyń domowych aktywnie marynuje i konserwuje różne warzywa.W tym pomidory lub ogórki.Eksperci powiedzieli, jak długo można przechowywać domowe przetwory.
W przypadku ogórków wiele zależy od tego, jak dokładnie zostały one zakiszone.Jeśli proces obejmował pasteryzację, ogórki mogą przetrwać około dwóch lat.Ważne jest, aby temperatura w miejscu przechowywania nie przekraczała 5-6 stopni Celsjusza.Jeśli pasteryzacja nie została przeprowadzona – ogórki raczej nie przetrwają dłużej niż sześć miesięcy.
Podobna sytuacja jest z pomidorami.Zakrutki z nimi mogą wytrzymać nawet kilka lat, chociaż eksperci radzą zjeść je w ciągu roku, pisze portal 'Point’.
W przypadku dżemu warunki są dość jasne.Deser może stać nie dłużej niż rok.Po tym czasie dżem stanie się całkowicie bez smaku.
Wcześniej ekspert ogrodniczy Irina Korsakova opowiedziała, jak prawidłowo przechowywać cebulę.
