Dietetyk Margarita Koroleva powiedziała, jaki prosty produkt pomoże osobom starszym zachować masę mięśniową i wzmocnić odporność.Według niej białko zawarte w jajach kurzych pozwala wspierać regenerację na poziomie komórkowym.
Ponadto żółtko zawiera zdrowe dla mózgu tłuszcze, które są dobre dla utrzymania funkcji poznawczych.Żółtko zawiera również witaminy A, D i E.
'Jajka zawierają kompletne białko, które buduje każdą komórkę w naszym ciele, błonę komórkową, hormony, enzymy, wspiera wszystkie procesy biochemiczne’ – powiedział lekarz cytowany przez Moscow24.
Królowa radziła spożywać kurze jaja codziennie, jeśli nie ma indywidualnej nietolerancji, ale nie więcej niż dwie sztuki dziennie.
Wcześniej doświadczone gospodynie domowe wyjaśniły, dlaczego należy potrząsać jajkami przed gotowaniem.
