Strona głównaPrzepisyChrupiący kurczak i ziemniaki: najlepszy przepis na obchody 8 marca

Chrupiący kurczak i ziemniaki: najlepszy przepis na obchody 8 marca

Popularna blogerka kulinarna Olesya Voronova w rozmowie z naszym portalem poleciła wspaniały wariant obiadu na 8 marca.

'Chcę podzielić się z Wami przepisem na niezwykłą kolację, którą możecie przygotować dla ukochanej osoby 8 marca.Ten dzień jest wyjątkowy i ważny, dlatego proponuję uczynić go niezapomnianym i pysznym!’ – mówi ekspert kulinarny.

Spróbuj ugotować kurczaka w sosie miodowym z orzechami włoskimi, podawanego z karmelizowaną marchewką i puree ziemniaczanym.

Kurczak podany z karmelizowaną marchewką i puree ziemniaczanym.

Zdjęcie: freepik/freepik.com.

Do przygotowania tego dania potrzebne będą:

  • 4 piersi z kurczaka.
  • 1 filiżanka orzechów włoskich.
  • Pół szklanki miodu.
  • 2 łyżki oliwy z oliwek.
  • 4 duże marchewki.
  • 4 średnie ziemniaki.
  • Pół filiżanki masła.
  • sól, pieprz, przyprawy – do smaku.

Jak gotować:

  1. Zacznijmy od kurczaka.Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.Pokrój pierś na porcje.W misce wymieszaj miód, posiekane orzechy włoskie, oliwę z oliwek, sól i pieprz.Obtocz kurczaka w tej mieszance i umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.Piec przez 25-30 minut, aż kurczak będzie złocisty i chrupiący.
  2. Podczas gdy kurczak się gotuje, zajmijmy się marchewką.Pokrój je w cienkie plasterki i podsmaż na patelni z odrobiną oleju, aż się skarmelizują.
  3. Aby przygotować puree ziemniaczane, ugotuj ziemniaki do miękkości, a następnie odlej wodę i rozgnieć ziemniaki, dodając masło, sól i pieprz.
  4. Gotowego kurczaka ułożyć na talerzach, udekorować karmelizowaną marchewką i porcją tłuczonych ziemniaków.
  5. Nie zapomnij udekorować dania świeżymi ziołami lub kwiatami, aby stworzyć romantyczną atmosferę.Podawaj z kieliszkiem ulubionego wina lub napoju gazowanego.

'Jestem pewna, że każda kobieta doceni taką kolację’ – radzi Voronova.

@Ogrodnapiasku
@Ogrodnapiasku
Ogród to moje hobby i pasja. I tą pasją oraz poradami ogrodniczymi dzielę się na ogrodniczym blogu: https://poradyogrodnika.blogspot.com/, na kanale YouTube https://www.youtube.com/c/Ogródnapiasku A na blogu https://ksiazkiogrodnika.blogspot.com/ polecam książki ogrodnicze, które warto mieć w swojej biblioteczce.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Najpopularniejsze

Ostatnie komentarze